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팔선에서 특별하게 선보이는 한우 쇠고기 그린빈 소스 오룡해삼과 두룹튀김, 트러플 원즙소스 건전복 찜, 상해식 다금바리 전채와 몸에 좋은 식재료를 담은 팔선 보양 메뉴를 만나보시기 바랍니다.
일 시 : 2023년 5월 1일 ~ 6월 30일
장 소 : 팔선 (2F)
문 의 : 02.2230.3366
※ 육수에는 국내산 돼지 뼈, 국내산 닭고기, 호주산 쇠고기, 국내산 돼지고기, 국내산 쇠고기 한우를 섞어서 사용합니다.
※ 국내산 쌀을 사용합니다.
- 상해식 다금바리 전채
- 파파야 활전복 수프 (국내산 전복)
- 트러플 원즙소스 건전복 찜 (호주산 전복) 또는 홍소 건금사 찜
- 부추 전통 군만두
- 쇠고기 그린빈소스 오룡해삼과 두릅튀김 (국내산 쇠고기 한우)
- 식사
- 후식
- 모렐버섯소스 계절 야채
- 황실 불도장
