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중국에서 맑은 수질로 유명한 양청호에서 서식하며 가을에 살이 올라 더욱 고소하고 식감이 일품인 상하이 크랩,
셰프가 특별히 구현한 요리와 와인 페어링을 함께 즐겨 보시길 바랍니다.
기간 : 2025년 11월 5일 ~ 12월 4일
장소 : 팔선 (2F)
문의 : 02.2230.3366
※ 본 메뉴는 2인부터 주문 가능합니다.
※ 본 메뉴는 식재료 수급 현황에 따라 조기 종료 될 수 있습니다.
- 셰프 스페셜 냉채
- 크랩 로 소스 건해산물 찜
- 바닷가재 부추 창펀
- 양청호 상하이 게 찜 또는 게살 볶음 상하이 게 찜 또는 게살 볶음 모두 선택시 + \70,000
- 검은콩 소스 크레이피시
- 비프 마파두부 로면
- 제비집 홍윤차
